餐饮创业看似门槛低，但许多创业者在这个行业里栽了不少跟头。有这样一位80后创业者，曾2次创业失败，因为经验不足，经营不靠谱，最终导致餐厅关门。在李师傅建议下，通过学习牛肉汤配方技术以及经营策略成功开店，他是80后创业者崔洪。
2000年，崔洪正式进入厨师行业，在家乡的一家小餐厅做帮厨，凭借自己的坚持和对餐饮的天赋，先后在一二线城市星级酒店从事厨师工作。几年之后，重燃自己的创业梦，走上了开餐厅的创业之路。虽然是厨师，但每个人做出来的口味都不一样，崔洪就觉得李师傅的牛肉汤做出来的味道是与众不同的，所以后面崔洪就跟李师傅学习牛肉汤配方技术，开了家牛肉汤馆。
2010年，第一次创业，崔洪和朋友在家乡烟台开了一家中餐馆，但由于当时没有经营管理经验，餐厅仅开了半年，就因为餐厅店面拆迁而关闭门店。因为有了第一次创业失败的经历，使得崔洪再次开餐厅的时候，对门店选址、地理位置考察尤为慎重。现在也不再流行什么酒香不怕巷子深了
2015年，崔洪又积累了一定的资金，在河南郑州开了一家中高档客群的品味餐厅，主打江南特色菜，但是李师傅了解到，崔洪这次创业由于想法过于简单，认为只要菜品做好，服务做到位就能成功。因为太过理想化，餐厅定位太高，菜品不易被消费者接受，价格还比较高，最终由于惨淡经营关闭了门店。
经历了两次创业失败后，崔洪并没有放弃做餐饮行业这个想法，他就总结这两次的失败经验，再次投身创业红海，牛开得胜牛肉汤李师傅保证和承诺：
1、保证味道绝对好喝，可以先来免费尝汤，满意后再学。
2、保证学会的味道和品尝的味道一样，每个人都能学会，学不会的退还学费。
3、保证所有技术全部教授，毫无保留。回去就可单独开店。
牛开得胜牛肉汤培训特点:
1、餐饮行业，味道是核心，8年店铺味道一绝。
2、配方配料毫无保留，独立开店不用进料。
3、发明独特熬汤体系，意想不到的方法，不用起早熬汤，10分钟制作成功。经营不辛苦。
4、不添加任何牛肉香精等，只用家庭常用调味品，保证健康。
5、学员在营业中店铺实地制作，学习不限制天数包食宿，保证学会。
虽然餐饮创业门槛比较低，但也不是一蹴而就的事，需要通过不断地积累经验，选择好的项目，有最正宗的口味才能去经营，想学习牛肉汤配方技术开家小店的可以给我点点关注，或者给我留言！我会一一回复的！
