开店地址该怎么选?我们不妨来听听奈久食寿司负责人的说法,他在餐饮行业,开了很多年了,有着很丰富的开店经验,在选址这块,也有自己的一些想法。他说,开 店选址之前,最好去实地考察一下。那么,都考察哪些呢?店铺周边的环境是需要考虑的,比如看看是否有拆迁和重建的规划,如果没有,可继续考察,如果有,建议不建议选在这些地方,因为可能会让你的创业之路泡汤。
在周边环境考察的同时,你还要去考察下竞争环境,也就是说得考察下同类型的店铺有多少,竞争对手少,说明你市场大,还没有饱和,有开店成功的可能,反之,你 可能需要投入更多的精力和时间才能开成功。如果打算是开餐饮店的话,那么,你还得考察下店铺的配套设施,像水电、燃气、下水设施、垃圾处理设施、通信设施、 消防设施等,没这些的话,餐饮店是不能正常运转的。
再说说交通,肯定是越便利越好的,特别是对餐饮店来说,这一点尤为重要。注意,千万不要开在风口处、斜坡上、死巷、高层、门前有障碍物的地方哦,因为不方便 顾客进餐。餐饮店的话,像居民区、大学城、商圈、知名连锁店或品牌店的周边会比较好,因为人流量大,不用太愁生意。
但刚才说了,好地段不多,所以,好地段的租金会比较贵,如果你没有太多的创业资金,建议你不要硬上,得根据自身的创业条件选择一个适合自己的店铺,否则的话 ,你的租金过高会占了原本你打算用来运营的费用,这会很危险。
如果找到合适的店铺了,那么,还有一点需要注意的就是签租房合同,不要找二房东,为了不影响后期的运营,建议与真正的房东【产权所有者】签订租房合同。
总结
想要找到一个满意的开店地址可得花点时间和心思的。