对于农村养殖业，人们的普遍认识是风险大，“家有万贯，带毛的不算”就是这个意思。其实，如果能从小做起，稳步发展，养殖业也没有那么可怕，现在有许多农村创业者都在养殖领域赚得是盆满钵满。那么，一个48岁的失业者，想回到农村搞养殖，养什么比较稳、投资小、能赚钱？我这里推荐几个项目，仅供调研参考。
农村养羊
这个农村养殖项目就是比较稳。自我记事起我们地方一直有人养羊，包括我本人小时候还放过几年羊呢，起初养几十只羊，养上一头半年，就发展到几百只羊了，繁殖很快。其实那时的母羊一般一次产一只，产两只的很少，像现在的母羊一次产三只的很正常，一个48岁的失业者，如果资金有限，可以适当的养上几十只，只要细心经营，很快就能繁殖到几百只。另外现在一只羔羊的价值是四、五百到七、八百元，上千元的很少，这样就大大地减少了投资，不像牛一样，一头牛一般都在几千元甚至上万元，一般的人投资不起。一个48岁的返乡者，如果一开始养几十只羊，一年可以发展到几百只，这就是稳妥赚钱。
跑山鸡
这个项目的投资也不大，而且农村地多，尤其是一些农村当地的山地比较多，那就更合适。一个46岁的人，选择一块相对独立的山地承包后，进行跑山鸡养殖，一般情况只需要投入鸡苗钱、少量的饲料钱和人工就行，最后卖的时候一只鸡能卖上百元，成本只需要二三十块钱，一只的利润就有七八十，养1000只就有七八万的收入了。而且跑山鸡都是散养，密度低，鸡群运动充足抵抗力强，也不容易生病，算是风险低，投资少又能赚钱的项目，值得推荐。
农村养鸭
养鸭具有一个非常好的地方，就是周期短，只需要养殖40~50天，就可以出栏上市，回笼资金。这一点是养牛、养猪、养羊以及养鸡等项目所不能够比的。而养鸭周期的短，又可以带来很多的优点，一是可以实现一年多批养殖。养鸭没有季节限制，一年四季均可养殖。每一批仅需要40~50天的养殖周期，那么，可以两个月养殖一批，一年可以养殖6批。
多批养殖可以降低风险。按照一批500只肉鸭为例，一年6批总计3000只。那么，一年分6次养殖，中间要是遇到什么传染病，造成鸭群感染，损失不会很大。而如果一次性养殖3000只，遇到瘟疫，需要全部屠宰。那么，很有可能就此一蹶不振。肉鸭分批养殖，可以降低劳动的强度。一个人管理500只肉鸭，绰绰有余。而如果一个人管理3000只肉羊鸭，就力不从心了。所以，养鸭确实是一个比较好操作的农村养殖项目。此外，养鸭的成本也低，稳赚钱，一个48岁的返乡者，可以考虑这方面。
养殖草鱼
这也是一个比较稳妥的一个养殖项目。现在草鱼苗不贵，六、七寸长的约2~2.5元。当然我建议可以进一斤左右的鱼苗，虽然贵些但成活率高，而且养殖周期短，青饲料充足的话年头放鱼苗年底能长到五到七斤，效益显著，当然前提是喂部分饲料或干玉米。草鱼好吃，顾客接受程度高，容易卖。与草鱼相比青鱼鱼苗要贵些，鱼肉味道不亚于草鱼，只可惜青鱼是肉食性鱼类，它不吃草，养殖成本高。
鲢鱼和鳙鱼则要在死水塘或水库养殖，要求鱼塘水较肥，蜉蝣动物或蜉蝣植物多，不适合在清水塘养殖，而且顾客对这两种鱼的接受程度不如草鱼高。鲤鱼就更不用说了，有很多人都不吃鲤鱼。草鱼容易养，鱼苗不贵，喜欢吃草，可以大幅降低养殖成本，而且老百姓还都喜欢吃，容易卖鱼变现，所以我觉得，一个48岁的返乡者，选择养殖草鱼是个比较稳的项目，可以参考。
综上所述，以上这几个农村养殖项目，相比较而言，都属于比较稳、投资小、能赚钱的，也比较适合一个48岁的返乡创业者选择。所以，这里推荐一下，仅供参考。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。
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