在牛开得胜牛肉汤实体店学习流程是怎样？记住这3步，小白变大厨！

最近是学习牛肉汤的旺季，因为天冷了需求量更大了，学完回去开店，前后一个月的时间，味道学好了过年前还能挣到一笔。我家是牛开得胜牛肉汤，我是师傅李浩，很多人都知道，学过开店生意不错的也不少，如果你还不知道我家，可以百度搜索了解一下。

因为一直以来跟我咨询到店学习流程的人很多，所以今天就着这个话题说一下。

1、所有到店考察的朋友，都是先免费尝汤，想尝什么品种和味道都可以，尝满意了再决定学习。

2、先理论讲解制作细节和流程，做好笔记，2.5天一个流程。

3、自己上手反复练习操作，我在旁边指导，不懂就问，学会为止，没有餐饮经验照样轻松学会。

牛开得胜总店提供的服务和技术：

1、学习全套技术，无任何保留。复制店铺运营经验和模式。

2、教授（八年秘方，味道一绝）淮南牛肉汤（白汤、红汤、清汤）油酥烧饼、红烧牛肉面、卤味配方、牛肉火锅配方、牛龙骨、各种小菜等。

3、教授如何做到单独外卖（美团、饿了么）每天100单的技巧。

4、开业活动设计，引爆客源，店面指导。菜品搭配提高客单价技巧。

牛开得胜总店学时地点和方式：

1、由“牛开得胜”创始人李浩李师傅一对一手把手教学。

2、学习场地在营业中的店铺中（安徽合肥），全程按照教程学员自己动手制作牛肉汤，制作完成直接对外销售。每天练习保证学会口味一致。

3、到店学习可以来2个人，食宿全包，不收其他任何多余费用。

牛开得胜总部学习周期和时间：

学习时间为店铺营业时间：早上8：00到中午13：00； 下午17：00到19:30； 学习时间大约3-5天。学会为止。