实话实说，对于当前市场上的小生意，只要是能找到门路，做得稍微好一些，收入都比打工高。那么，一个38岁的人被工厂辞退，有3万本钱，做什么小生意收入能比打工高呢？我这里推荐一些，仅供选择参考。
特色牛排杯
这个小吃生意特别好，市场上将会很火。牛排杯不同于传统的西式牛排需要坐在店里慢条斯文的品尝，牛排杯采用上层牛排下层酷饮的结构，一杯在手，吃的喝的都买到了。牛排杯的门店不需要很大，很小的地方就可以，主要经营的对象是线上的外卖商和打包带走的消费者，因此店铺保证方便烹饪就足够了。但是牛排杯店面的选址十分重要，要选在人流量较大的地方，比如说地铁口、车站旁或者广场附近。一个38岁的人，3万元投资，做特色牛排杯这个小吃，做好了收入肯定是比打工高。
宠物殡葬
目前市场上，宠物殡葬也许还不能成为一个行业，只能称为一个新兴的职业。这个新兴的职业最早在2000年我国南方的几个沿海城市出现，但是一直都只是处于半地下状态。现在宠物殡葬由半地下转为地上，并且可以到工商部门领取营业执照。这个冷门小生意投资并不大，但收入可不低，一个38岁的失业者，3万元投资，做宠物殡葬这个小生意，做好了收入肯定不会比打工低。所以，建议考察这方面，非常有发展前景。
品牌折扣服装批发
这也是一个非常不错的小生意。主营国内一二线品牌女装，品牌童装，商场价是500-2000元，尾货只要50左右一件，有点甚至低到几元钱一件。一样的品质，超低的价格，这样的品牌折扣服装适合社区店，街边店，价格便宜，质量好，销量更好，性价比非常高，投资小，风险小。一个38岁的人，3万元本钱，可以谋求这方面的生意，做渠道批发，做好了能赚大钱，收入肯定是比打工强多了，推荐参考。
特色小吃部
这也是一个38岁的人可以选择的小生意，3万元以内的投资也能做起来。38岁的人开设一个特色小吃部，经营的品种要符合当地人的饮食习惯，例如开一家粥店、糊辣汤店、馄饨店、羊汤店、饼丝店、烧烤店、杂粮店等等，以早餐、晚餐、便餐为主，以特色、快捷、实惠、风味致胜，让食客花上2-3元钱就能吃饱、吃好。店铺租金、流动资金、购置桌椅及餐具厨具等费用总共约1万元就足够了。这个小生意做好了，收入也肯定不会比打工差。
综上所述，以上这些小生意，对于一个38岁的人来说，3万元以内的投资，都可以参考选择，做得稍微好一些，收入都比打工高。今天就和大家分享交流这么些，感谢阅读。
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