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三只松鼠的崛起之路,竟然是这样的

对于广大吃货而言,也许对三只松鼠的认知还停留在小零食的阶段,然而你不知道的是,这个小零食现如今一年已创下了44亿元的营收,成为不折不扣的坚果类食品行业的龙头老大。

三只松鼠的崛起之路,竟然是这样的

那么,三只松鼠作为中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,从当初一个小品牌发展成为如今中国销售规模最大的食品电商企业,背后又有怎样的故事?从横空出世,到一跃成为电商系列全网销售第一,现在又开创新零售之路,它为何又能在众多经典品牌下突出重围,究竟是什么给与这个品牌越来越强的生命力呢?下面我们一起一起探讨一下。

三只松鼠股份有限公司成立于2012年,是中国首批定位于纯互联网食品品牌的企业。早在创立之初,三只松鼠就受到了资本的青睐,完成了总额达750万美元的两轮融资。

在品牌的发展模式上,“三只松鼠”以互联网为依托,利用B2C平台进行线上销售,迅速开创了一个以食品产品快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离,确保带给顾客新鲜、美味的食品。同时,三只松鼠的线上销售模式开创了食品线上销售的先河,在这种独特的销售模式下,2012年双十一当天,三只松鼠销售额在淘宝天猫坚果行业一跃成为坚果行业第一,日销售额近800万,这在中国电商发展史上简直就是一个奇迹。

在市场开发方面,依托淘宝这个巨大的互联网平台,三只松鼠在消费者定位上抢占了市场先机。当时的8090后年轻消费群体已经渐渐从瓜子等休闲食品转变为热爱坚果类产品,而坚果又是一个相对来说门槛比较低的初加工产品,只要你愿意,都可以加入到这个行业中来,但是如果要把坚果做成品牌化,就没有那么简单了。于是,三只松鼠抓住互联网机遇,在前端营销上下了很大功夫,采用直接、粗暴、低价的方式,去赚人气,赚口碑,使得消费者很容易接触并接受这个品牌。后期针对新顾客打低价,老顾客看品牌,采用品牌效应利用情感营销再慢慢回本。

在品牌形象方面,采用了萌态十足的松鼠作为品牌的Logo,在和顾客沟通时,借用松鼠可爱的口吻来热情为顾客购物,简直毫无违和感,并且十分接地气,深受顾客喜爱。品牌定位方面,三只松鼠也十分创新,凭借“森林系”,“慢食快活”等宣传语,深得消费者的心。同时落实在细节的人性化服务,大大超过了顾客的预期。

在最关键的产品环节,三只松鼠有三个“非不选”,即非原产地不选,非好营养不选,非好口感不选。确保质量上乘,给顾客带来健康天然新鲜的真正好食品。

正是经过创始人以及团队成员不断地努力之下,三只松鼠才有了今天的成绩,然而,任何一个好品牌的建立,背后都注定有诸多艰辛。

首先企业发展到一定规模,都会追求IPO。然而到了2017年底,事业不断上升的三只松鼠竟然被拒绝上市,这对三只松鼠来说无疑是重大的打击,毕竟这是新一届发审委成立以来,首家IPO申请被拒绝的企业。

一波未平,一波又起,紧接着又是三只松鼠的安全问题被一再提起,在2017年8月的多家食品监总局的检测中,通告三只松鼠在售开心果的霉菌值超标1.8倍。

同时,三只松鼠在线上引流方面投入了巨大成本,先后在《欢乐颂》、《小别离》、《好先生》等热播电视剧中做了大量广告植入,而三只松鼠的主要销售收入仍通过天猫、京东等第三方平台实现,加上无法避免的供应链,仓储管理以及人工成本,三只松鼠一直以来都承担着巨大的成本问题。

但即使是重重困境下,三只松鼠不断升级打怪,还是挺过来了。三只松鼠的成功,仅仅只是新零售的开始,三只松鼠的崛起之路,也是不断完善升级,始终创新求变、不落俗套的过程。马云说过未来的零售之路一定是口碑相传的,现如今,为了积累大量好口碑,三只松鼠又在“互联网顾客体验第一品牌”的基础开始线下开店。

线下的三只松鼠投食店,带给顾客不一样的零食新体验。整个店面营造出一种森林的感觉,几颗松树林立,可爱的小美,小酷,小贱三只松鼠的玩偶随处可见。灯光被做成了输液的形状,座椅就是树墩,买零食就像在森林里摘果子。收银台叫打赏处,标签价格叫投食价……,总而言之,三只松鼠巧妙的把IP融合到了店铺的每一个角落。

不光光是布景上有新意,进店后的购买过程也是充满乐趣。顾客们进入投食店就能感受到来自三只松鼠的零食文化了。同时,线下的体验也加深了用户的品牌印象和认知,逐步为品牌构筑了差异化竞争力。

精心的布景,贴心的服务,使得三只松鼠的线下店也颇受欢迎,无疑为品牌带来销量的同时,也促进了品牌的传播,相信在线下线上的共同努力下,三只松鼠一定会发展越来越好。而线上线下相结合,也必定成为未来零售的主流趋势,同时,不管线上还是线下注重用户体验,做好服务始终是获取消费者的关键所在,获取了消费者,才能赢得市场。

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