耕源小黑猪

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 回归大自然,具有野的味道—–耕源黑猪肉。

纯天然放养,让你享受自然的味道。

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耕源黑毛猪以圈养方式饲养,依出生季节不同,喂养春草、谷物或稻杆,由于放养到林区,养出一身凝脂细肉。它和野猪的血源相近,先天个头小,但特别能蓄积脂肪,平均分布在肌肉里,练就一身凝脂细肉,吃来特别柔嫩可口。品味之时,能在咀嚼细致多变的橡树香味的同时消腻,感觉清新。充满了肉的香甜味道,最关键是它的肥肉部分竟然是一点都不腻。

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黑猪肉包含丰富的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低.

黑猪的特点就是营养丰富、口感好、生长周期长、产量低,以散养为主,不含激素或其他有害物质,具备了成为高端食品、营养食品的条件。

 

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黑毛土猪简介

(一)黑毛土猪作为地方猪种资源中的一种珍贵的自然资源,曾多次面临灭绝,是国家斥巨资保护的土猪品种。

(二)耕源黑毛土猪以最传统圈宿、散放养殖方式进行养殖,保留着健康,生态的养殖方法。

(三)洋猪养殖时间4-6个月,而土猪的养殖时间达到10个月以上,口感是截然不同的。

(四)黑毛土猪由于口感醇厚,肉质鲜美,非常适合做回锅肉、小炒肉、水煮等等传统烹饪方式

(五)黑毛土猪富含氨基酸,丰富的铁质、蛋白质和维他命,长期食用对人体有较高营养和保健作用,人体摄入好的食物才有好的身体。

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