现在很多创业者选择开饭馆,餐饮业为何如此火爆呢?分析一下

当前确实是存在这么一种现象,有许多创业者、甚至是刚毕业的大学生,都选择进入餐饮行业,这就造成了餐饮业的表象火爆。为什么会发生这种现象?大家可以分析讨论一下,我这里阐明自己的观点,仅供交流。

现在很多创业者选择开饭馆,餐饮业为何如此火爆呢?分析一下

实体经济的萎靡沦陷,让一些创业者别无选择。

对于一个普通的创业者来说,现在哪里还有什么更好的创业项目呢?因为没有别的可以投资的项目,对于普通大众来说,餐饮创业最好理解,让你投资区块链,你敢投吗,那个太难理解,别的,比如基因工程,房地产,都需要专业知识和大量资金,有这么多钱谁还辛苦去开餐饮?

另外就是餐饮是刚需,进入门槛低,投资小,见效快。餐饮是勤行,租好地方,手续办好,开门营业,有效人流量和菜品对了的话,马上盈利,立竿见影,别的项目有这么痛快吗?应该是没有。

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和别的行业不同,餐饮市场天生欢迎新面孔。

吃这个事情,另外一个特殊的原因在于它天生就欢迎新面孔。人们的衣服、日用品、电器、专业服务,美容美发汽车等等,习惯固定的牌子和固定的店,不会随便换来换去。但是吃就不同,在新开的店,价格合适的情况下,大家都愿意去尝试,只要路过的人足够多,怎么都能吸引一批顾客。人们的这种消费心理,对新开的店是非常有利的。这也是大家愿意选择餐饮创业的原因之一,就是感觉希望比较大。

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吃是低成本的快乐方式,不论是普通百姓还是达官显贵。

现在,想让自己开心的成本越来越高了,但是吃却是一个低成本的快乐方式。一杯奶茶、一碗酸辣粉、一只烤鱿鱼可能就会让人心情愉悦,偶尔到外面吃一顿,也是调剂生活的一种方式。对于中国人来说,餐桌也是一个主要的社交场所。因此,虽然竞争激烈,但巨大的市场规模也导致希望进入的人多,即便是分很小的一部分市场,也足够维持一家店的经营。

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有效避开了电商竞争,无法被取代。

目前市场上的生意途径,都被互联网电商搞得乌烟瘴气,许多实体店都无法坚持,只有餐饮是需要亲身体验的,这些需肉身体验的行业电商替代不了,餐饮,拔牙,蹦极,滑雪,纯电商替代不了,所以生意一直都很好。

最后泼盆冷水,餐饮虽然上手快,可也意味着竞争激烈,大数据统计,餐饮的倒闭率超过90%,要想做好并不容易。所以,看似火爆的餐饮业,也是危机四伏,建议做餐饮的创业者,要多研究本市成功的餐饮,学习他的成功方法,从选址、成本控制、到设计、口味、传播方式等,都考虑清楚再行动,多算多胜。

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今天就和大家交流分享这么些,感谢阅读。

我是实体经济守望者,关注我,有更多创业知识与你分享。

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