40岁下岗选择牛肉汤创业,几千元牛开得胜实体店学配方做法月赚2W

安徽有一家牛开得胜牛肉汤店,不管是口碑还是传授技术方面都是很不错的。王大哥后来也就打师傅电话咨询了一番以后,决定去实地考察看看,毕竟餐饮最重要的就是味道,味道好了生意才会好,要亲眼所见亲口所尝一下。按照师傅给的地址到牛开得胜牛肉汤实体店已经中午了,一楼生意真的是火的不行,看到学员正在掌勺烫汤,后来李师傅接待王大哥去二楼看学员实操情况,每个学员都有计划的按照纸质配方配料,做饼,熬汤很有秩序,这也正是自己想要学习的。

人到中年不得已,上有老下有小,就拿王大哥来说,常年在外打工经常跟家人聚少离多,工地上经常干体力活导致腰不好,没办法被迫停业只能回家修养一段时间,王大哥思来想去常年这样下去肯定是不行的。后来跟老婆商量做个小本生意,这样也能照顾家庭陪伴家人身边,老婆也是很支持王大哥,因为王大哥经常也喜欢做法,所以还是决定从餐饮行业着手,毕竟民以食为天么。

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决定做餐饮小吃以后就开始在市场上考察,对比一番以后还是决定先从牛肉汤生意开始做起,味道好的淮南牛肉汤技术培训,高营养、糖也少、低脂肪,色鲜明、嗓不干、不油腻、不上火、老少皆宜,加上当地人也都比较喜欢喝牛肉汤。最重要的一点就是牛肉汤利润比较大,投资也还好就比如说,店里一碗牛肉汤售价十元的话成本最多也就3.5元左右,具体牛骨底汤1元,牛油辣子0.05元,调料0.1元,豆腐皮0.3元,粉丝0.2元,香菜0.05元,合计1.7元。生牛肉每斤28元左右,一斤生牛肉可出六两熟牛肉,,这样每斤熟牛肉成本46元左右,每克0.09元,以售价10元每碗牛肉汤为例,需放20克熟牛肉成本为1.85元,加上辅料1.7元,自己也可以算一下成本利润。

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那么想要学一个正宗淮南牛肉汤技术培训去哪里学好呢?学一个好的牛肉汤找到一家靠谱的牛肉汤实体店培训,自然成了当务之急,后来王大哥在网上搜索了解发现安徽有一家牛肉汤店,不管是口碑还是传授技术方面都是很不错的。王大哥后来也就打师傅电话咨询了一番以后,决定去实地考察看看,毕竟餐饮最重要的就是味道,味道好了生意才会好,要亲眼所见亲口所尝一下。按照师傅给的地址到牛开得胜牛肉汤实体店已经中午了,一楼生意真的是火的不行,看到学员正在掌勺烫汤,后来李师傅接待王大哥去二楼看学员实操情况,每个学员都有计划的按照纸质配方配料,做饼,熬汤很有秩序,这也正是自己想要学习的。

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后来王大哥就去一楼师傅给弄了几碗汤,清汤、白汤、红汤都让我尝了一遍,还别说味道真的不错,比王大哥当地的几家牛肉汤店味道都要好。牛开得胜李师傅,本着诚实守信的原则,将店里面的所有配方、产品和开店经验全部都教授给每一位学员,毫无保留,学员学会之后立马就可以开店,让每一位学员开店都能挣到钱。

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王大哥在店里也就学习3-4天就回去了,按照牛开得胜店装修风格干起来了,大概2个月的时间店铺就开始试营业,试营业的几天生意都很不错,我还做了喝汤送饼的活动,当时一天的营业额也有2000-3000的样子,现在店铺已经运营了小半年,现在本已经收回来了,每个月利润也够王大哥小家庭开支还能有剩余比之前要好太多。如果你也在迷茫不知道做什么生意,开家牛肉汤店是你明智的选择。

有想学习正宗淮南牛肉汤技术的,可以加牛开得胜李师傅微信:13075597200 全程都是从制作过程、配方、做法、技巧师傅都是手把手指导教做牛肉汤,教的很详细,没有餐饮经验不会做饭的也是可以轻松学会的。

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