正宗牛肉汤除了秘制料包,还少不了这一步

很多人跟我咨询牛肉汤技术学习的时候,上来就说要买个料包,先不说我这不单独卖料包了,就是你买个料包回去也做不出我这里的味道,就像网上一搜牛肉汤配方,就会有各种精确到克的方子给你,你照着做,能做出好的味道吗?

牛开得胜淮南牛肉汤在招收学员的时候,师傅李浩一再强调要过来店里学习,这也是为大家在考虑,因为过来店里学习不仅什么情况你都可以看到,也可以上手练习到真正的技术,否则给你再好的料包也做不出好味道,开餐饮店不就是个味道吗,味道好才留得住食客。料包就是配方配料,固然是做牛肉汤的根本,但是仅仅一个料包远远不够,主要讲究料包的处理和熬汤的火候时间,好汤没有药味只有牛肉的醇香,料包固然重要,但好技术才能熬出好汤。

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牛开得胜淮南牛肉汤加盟优势:

一、投资少,资金回收快,风险小:淮南牛肉汤属于健康滋补型特色小吃,营业中现金回收率大于99%,一般1-3个月可收回全部投资。

二、成本费用低:淮南牛肉汤项目小而专,便于管理。因为专业,淮南牛肉汤馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。

三、利润丰厚:淮南牛肉汤毛利率约在75%左右。

四、成功模式:“淮南牛肉汤”以其专业的、系统的模式,使加盟商很快就能独立轻松开店,不走弯路。

五、体系支持:提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场,专业师傅进行开店指导,技术提升。

六、原材料保障:所有配方配料、原材料全部教学,后期回去当地都可以购买,降低成本,加大利润。

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