一个开饮品店的成功人士分享

社会在进步,人们生活在不断地改变。随着这些趋势的发展,饮料行业应改变观念,提升产品质量、健康理念。尤其是热的时候,大家逛街累了之后会找饮品店点杯饮料喝喝,还有的会约小姐妹到店里边喝饮料边聊天,很多创业者看中了其中的商机,想要开饮品店,那么饮品店如何才能成功呢?今天来分享一下。

一、开饮品店地段选择的重要性

一个开饮品店的成功人士分享

说到开饮品店,这个地理位置的选择很重要,这就是大家常说的门面。有一个好的门面是做生意的关键。有句老话说得好,生意好不好,就差一步。选错了位置,再怎么努力也没有用。店铺选址至关重要,消费群体匹配度高,人流要旺不管商场还是街铺就是好,有个人他开了多家奶茶店,其中有一家生意不瘟不火,后来他在店里观察了一段时间,把店挪到了街对面,从此天天顾客不断。所以选址是很重要的,选址成功的话,就成功了80%。年轻人常去的地方主要是广场、超市、电影院等;人流密集的地方如商业街。

二、开饮品店品牌的重要性

如果同样的价格,大多数人会在选茅台和闷倒驴之间选哪个?答案肯定是茅台,品牌是一种资源。有两个人同时开奶茶店,其中两个人相距不到50米,会发现有品牌门口排满了人,而在品牌门口只有2个人。同时产品品质绝对要好,品质太差只能跑量,三个月玩完关门走人,好的品质才能有好的口碑才可以长期经营下去。招牌和店面装修硬装和软装也很关键,因为这是视觉识别和打造氛围的重要一环。

三、开饮品店营销的重要性

品牌营销做得好,推广手段精准化。个人单店做起来难,实力一般个人可以考虑选择优质品牌去加入。可以广泛地让周围3-5公里消费人群了解这新开了一家饮品店,特点是什么,优惠活动是什么。先积攒一批消费客户,可以印一批传单,发往写字楼,学校,小区,等公众场所。门店店头做好开业布置,海报,横幅,气球,水旗,根据店铺实际情况做好氛围布置。如果条件允许,一定要有声音,可以播放宣传播音或音乐。开业一月是黄金期,一定要有形式,有声音,有折扣。可以适当地雇佣一些托,在客流高峰期虚假排队,引起关注。

做到小编给大家说的这三点,开一家成功的饮品店不难,一家饮品店还是要有本店的特色,一般来说没有一个特色的店,往往是没有回头客,服务行业讲究的是环境、卫生、以及温馨的服务。商家要以顾客为上帝,让他体验这钱花得值。做的东西不要太单一化,讲究搭配销售,或者由客人自己搭配,价格问题,价格低了会被同行业的排挤,太高了又不符合大众化,价格也是一个因素。掌握这些往往就可以成功。

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